Interview

Histaminintoleranz: Diagnose und Abgrenzung

Die Diagnose Histaminintoleranz wird immer häufiger gestellt. Aber die Erkrankung scheint umstritten zu sein. Die Website MeinAllergiePortal sprach mit dem ECARF Stiftungsvorsitzenden Prof. Dr. Torsten Zuberbier zum Thema.

Interview

Ernährung bei Hauterkrankungen

Welche Ernährung ist für Patienten mit Hauterkrankungen sinnvoll, welche Nahrungsmittel sollten sie meiden? Antworten darauf vom Allergie-Experten Prof. Torsten Zuberbier