Definition

Der allergische Schnupfen ist eine allergische Reaktion auf die Pollen verschiedener Pflanzen, Tierhaare, Milben oder Schimmelpilze (allergische Reaktion vom Soforttyp). Der alte Begriff "Heuschnupfen" rührt daher, dass die Erkrankung im 19ten Jahrhundert zuertst bei Gras- und Heukontakt beobachtet wurde.

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Leckeres aus dem Kochtopf...

Profikoch Leander Roerdink-Veldboom hat mit ECARF allergikerfreundliche Speisen kreiert.
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