For første gang er det blevet nemmere for folk der lider af allergi at rejse.

Spa byen Baabe ved Østersøen tilbyder en ny mulighed for feriegæster der lider af allergi. Ferie lejligheder, hoteller, pensionater, caféer, restauranter, bagere og supermarkeder har et bredt udbud af specialtilbud til folk der lider af allergi.

Fødevareallergikere kan finde gluten- og lactosefrie madvarer på spisesteder og caféer, blandt andet  is og bagværk uden æg. Selv hoteller og restauranter der ikke er ECARF certificeret har særlige tilbud til folk der lider af allergi.

Denne unikke samordning af udbud i byen betyder at rejsende har et bredt udvalg af muligheder. 

Du kan finde Retningslinier for produkter og services tiltænkt Allergikere, som er grundlaget for vores projekt her tillige med anden brugbar information om allergi.

Bemærk venligst: Personer der lider af allergi skal altid bære medicin på sig. Specielt er nødmedicin til fødevareallergikere vigtig. Baabe stiller selvfølgelig medicinsk rådgivning og behandling til rådighed. Imidlertid bør enhver der lider af allergi være klar over at et live uden allergi ikke kan garanteres hverken ude eller hjemme. ECARF kan ikke stilles til ansvar for klager over allergisygdom, men vi vil med glæde hjælpe med besvarelse af ethvert spørgsmål. Vi kan kontaktes på www.ecarf.org. Dette er et forsøgsprojekt. Dine kommentarer og forslag vil hjælpe os til at  blive bedre.