

Οι φιλικές προς τις αλλεργίες κοινότητες προσφέρουν ένα πιο άνετο ταξίδι για τα άτομα με αλλεργικές ασθένειες.
Το Θέρετρο της κοινότητας Baabe στη Βαλτική Θάλασσα, προσφέρει ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών, που βοηθάει τους πάσχοντες από αλλεργίες να περάσουν ευχάριστες διακοπές: παραθεριστικές κατοικίες, ξενοδοχεία, πανσιόν, καφετέριες, εστιατόρια, αρτοποιεία και σούπερ μάρκετ προσφέρουν μια ευρεία γκάμα προϊόντων και υπηρεσιών για όσους πάσχουν από αλλεργίες, όλα αυτά σύμφωνα με το σύνθημα «Είμαστε ενωμένοι!»
Για τα άτομα με τροφικές αλλεργίες, μπιστρό και καφετέριες προσφέρουν τρόφιμα χωρίς γλουτένη και λακτόζη, όπως επίσης παγωτά και ψημένα αγαθά χωρίς αυγά.
Εκτός από ξενοδοχεία και εστιατόρια που διαθέτουν πιστοποίηση ECARF, πολλές καφετέριες και μπιστρό στο θέρετρο Baabe υποστηρίζουν το συγκεκριμένο πρόγραμμα διαφημίζοντας δικές τους ειδικές προσφορές για τους πάσχοντες από αλλεργίες – π.χ. «έχουμε παγωτό χωρίς γάλα».
Με αυτό το ειδικό δίκτυο των επιμέρους προσφορών, τα αλλεργικά άτομα έχουν μια καλύτερες πιθανότητες για πιο ευχάριστες διακοπές.
Εδώ θα βρείτε τις κατευθυντήριες γραμμές για τη χρήση προϊόντων – φιλικών προς τις αλλεργίες, που αποτελούν τη βάση για το συγκεκριμένο πρόγραμμα, καθώς και άλλες χρήσιμες πληροφορίες για τους αλλεργικούς καταναλωτές.
Σημαντικό: Τα αλλεργικά άτομα θα πρέπει να φέρουν πάντα μαζί τους τη φαρμακευτική αγωγή. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα φάρμακα έκτακτης ανάγκης στις τροφικές αλλεργίες. Ιατρικές συμβουλές είναι διαθέσιμες στη Baabe. Ωστόσο, κάθε αλλεργικό άτομο, θα πρέπει να γνωρίζει ότι η πλήρη αποφυγή των αλλεργιογόνων δεν μπορεί ποτέ να είναι εγγυημένη τόσο κατ’ οίκον, όσο και στις διακοπές. Ως εκ τούτο το ECARF δεν φέρει ουδεμία ευθύνη για τυχόν αλλεργικές διαταραχές, αλλά είναι στην ευχάριστη θέση να συνδράμει απαντώντας κάθε ερώτηση στο www.ecarf.org.
Περαιτέρω πληροφορίες θα βρείτε στην ιστοσελίδα:
Το ίδρυμα ECARF εξαρτάται από τη δέσμευση και τη στήριξη των εργαζομένων και των χορηγών της. Βοηθείστε μας να βελτίωσουμε την ποιότητα ζωής των ανθρώπων με αλλεργίες!
Η Σφραγίδα Ποιότητας ECARF απονέμεται σε προϊόντα και υπηρεσίες φιλικά προς τις αλλεργίες. Μάθετε εδώ σε ποια προϊόντα έχει απονεμηθεί η Σφραγίδα Ποιότητας, ECARF και πώς οι εταιρείες μπορούν να υποβάλουν αίτηση για τη σφραγίδα
Διαβάστε περισσότερα.
Τι είναι οι αλλεργίες; Πώς αντιμετωπίζονται; Βρείτε τις απαντήσεις σε αυτά και άλλα ερωτήματα στην ενότητα
"Σχετικά με τις αλλεργίες».