Οι αλλεργίες παρουσιάζουν δραματική αύξηση στις βιομηχανικές χώρες. Στην Ευρώπη σήμερα, πλήττεται περισσότερο από το ένα τρίτο του πληθυσμού.
Οι αλλεργίες περιορίζουν την ποιότητα ζωής, βλάπτουν την υγεία και μπορούν να αποβούν απειλητικές για τη ζωή. Σημαντικές είναι επίσης, οι συνέπειες των αλλεργιών στην ικανότητα εκμάθησης. Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι οι επιδόσεις στις εξετάσεις των μαθητών και των σπουδαστών, που πάσχουν από αλλεργίες, είναι σε ποσοστό 30% χαμηλότερες από εκείνες των συνομηλίκων τους, με αποτέλεσμα μια γενικότερη τάση για σημαντικά χαμηλότερες βαθμολογίες.
Ανεξάρτητα από τo δικό μας βαθμό ευαισθησίας στις αλλεργίες, όλοι επηρεαζόμαστε από αυτήν την ασθένεια. Οι συνέπειές της δεν είναι μόνο προσωπικές αλλά και κοινωνικές. Μόνο το 10% όλων των ασθενών με αναπνευστική αλλεργία λαμβάνει κατάλληλη περίθαλψη. Οι περισσότεροι ασθενείς δεν αντιμετωπίζονται σωστά ή δεν έχει τεθεί ποτέ η σωστή διάγνωση. Ως εκ τούτου, η ασθένεια μπορεί να εξαπλωθεί σε όλο το σώμα. Το 40% των ασθενών με αλλεργική ρινίτιδα, αναπτύσσουν μία επιπλέον αλλεργία με την πάροδο του χρόνου: το άσθμα.
Ανάμεσα στο ευρύ κοινό, καθώς και στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης, εξακολουθεί να υπάρχει η τάση υποβάθμισης της σοβαρότητας των αλλεργιών. Το Ευρωπαϊκό Ίδρυμα Ερευνών Αλλεργίας (ECARF) έχει δεσμευθεί στη διάδοση της ενημέρωσης σχετικά με τις αλλεργίες, ως μία σοβαρή ασθένεια και προάγει τη θεραπεία σύμφωνα με την πιο προηγμένη ιατρική έρευνα. Υποστηρίζουμε τη συνέχιση της έρευνας στο τομέα των αλλεργιών και την πληροφόρηση του κοινού σχετικά με τη συνεχή βελτίωση των δυνατοτήτων, για καλύτερη ποιότητα ζωής με τις αλλεργίες.
Στόχος μας είναι η αναζήτηση ρεαλιστικών λύσεων που μπορούν να βοηθήσουν τους αλλεργικούς ασθενείς να απολαύσουν μία ποιότητα ζωής συγκρίσιμη με εκείνη των μη αλλεργικών ατόμων. Ο στόχος αυτός εκφράζεται με το σύνθημα της ίδρυσής μας: "Για μια καλύτερη ζωή με αλλεργίες."Ο σκοπός μας αναδεικνύεται επίσης, μέσα από την αναγνώριση των φιλικών προϊόντων και υπηρεσιών ως προς τις αλλεργίες, μέσω της ECARF Σφραγίδας Ποιότητας.