L’ifp Institut für Produktqualität GmbH (Institute for Product Quality) ha sede centrale a Berlino e rappresenta un centro di competenza per allergie alimentari ed analisi delle derrate alimentari. L’istituto offre consulti alle industrie per quanto concerne tutte le questioni della gestione delle allergie ed elabora relazioni sull’analisi dei prodotti e sulla convalida dei processi di pulizia.

ECARF è connessa all’ifp da un’associazione nell’area della scienza e della ricerca.