Reisen stellen für Allergiker in verschiedener Hinsicht eine gesundheitliche Herausforderung dar. So können bei Atemwegsallergikern Beschwerden auftreten, wenn sie mit Tieren oder Tierhaaren in Kontakt kommen. Nahrungsmittelallergiker wiederum brauchen ein spezielles gastronomisches Angebot, um beschwerdefrei essen zu können.
In einer allergikerfreundlichen Gemeinde fördert die Kommunalverwaltung Maßnahmen, die die touristische Infrastruktur für Gäste verbessert, die von Allergien betroffen sind. Es besteht ein möglichst breites Angebot an durch ECARF zertifizierten Unterkünften und Dienstleistungen.
Das ECARF Qualitätssiegel zeichnet Kommunen aus, die die Kriterien erfüllen, wie beispielsweise Bad Salzuflen.
Seit der ersten Siegelvergabe im Jahr 2006 wurden bereits tausende Zertifikate vergeben. Das Allergiesiegel ist eine Leistung der Stiftung ECARF.