Allergien nehmen ständig zu. Bei Kindern und jungen Erwachsenen, aber auch bei älteren Menschen. Aber wann genau sprechen wir von einer allergischen Erkrankung, auf was können wir allergisch reagieren und wie erkenne ich eine Allergie? Lesen Sie auf den Seiten von […]
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Josefine Grünhagen, Diätassistentin am Allergie-Centrum-Charité 14:00 an einem winterlichen Dezembertag. Der Aufzug in der Hautklinik der Berliner Charité öffnet mit einem leisen Bing. Im zweiten Stock angekommen, sitze ich im Büro von Josefine Grünhagen. Sie ist Diätassistentin und berät Patienten
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Der regelmäßige Verzehr alter Apfelsorten kann die Beschwerden einer Apfelallergie reduzieren: In einer TV-Dokumentation des ZDF berichtet Prof. Dr. med. Karl-Christian Bergmann über eine Studie, die unter ECARF-Beteiligung entstanden ist.
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Unsere Haut reagiert auf Kälte – rosige Wangen und Gänsehaut sind sichtbare Zeichen dafür. Bei manchen Menschen lösen niedrige Temperaturen aber extreme, ungewöhnliche Reaktionen aus. Ihre Haut schwillt an und bildet rote, juckende Quaddeln. Wie kommt es zu dieser Reaktion?
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Die Diagnose Histaminintoleranz wird immer häufiger gestellt. Aber die Erkrankung scheint umstritten zu sein. Die Website MeinAllergiePortal sprach mit dem ECARF Stiftungsvorsitzenden Prof. Dr. Torsten Zuberbier zum Thema.
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Welche Ernährung ist für Patienten mit Hauterkrankungen sinnvoll, welche Nahrungsmittel sollten sie meiden? Antworten darauf vom Allergie-Experten Prof. Torsten Zuberbier
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Die Koffer sind gepackt, die Vorfreude auf den Urlaub ist groß. Entspannt die Tage genießen, Natur und Kultur erleben, sich rundum wohlfühlen. Das wünschen sich auch Menschen mit Allergien in ihrem Urlaub. „Allergikerfreundliche Kommunen“ bieten eine gute Orientierung für die […]
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Prof. Dr. Karl-Christian Bergmann, Vorsitzender der Stiftung Deutscher Polleninformationsdienst
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