ECARF und Allergy Girl Eats haben gemeinsam zur Veranstaltung „Leben mit Lebensmittelallergie: What we talk about when we talk about food allergies“ eingeladen.
Leben mit Lebensmittelallergie ist eine Veranstaltung für Menschen, die mit Lebensmittelallergien zu tun haben – entweder ihre eigenen oder die einer anderen Person. In einer entspannten Atmosphäre, möchten wir den neusten Stand der Forschung, sowie Tipps zum Umgang mit Lebensmittelallergien näher bringen.
Zu unserer ersten Veranstaltung hatten wir Stefanie (Steffi) Grauer-Stojanovic von KochTrotz – Genuss trotz Einschränkungen eingeladen. Sie berichtete über ihre Erfahrung , von der Diagnose ihrer Lebensmittelallergie und wie Sie gelernt hat mit den Einschränkungen umzugehen. Auf Steffis Vortrag folgte eine Q&A Session, die von Kortney von Allergy Girl Eats moderiert wurde. Wissenschaftlich beratend war Dr. Elsbeth Oestmann von ECARF bei der Veranstaltung dabei.
- 17. Mai 2018, 19:00 – 21:30 Uhr
- ostPost Berlin, Choriner Str. 84, 10119 Berlin
- Eintritt kostenlos